Receta para Bocadillos Salados: Pizza en forma de Helado 20/09/2017

¡Mi comida favorita es la pizza! Por tal motivo hoy te mostraré cómo preparar bocadillos divertidos... ¡Helados de Pizza!

Los ingredientes necesarios para 6 helados son:

• 2 rollos de hojaldre
• 100 gr. de mozzarella para pizza
• 100 gramos de salsa de tomate
• algunas hojas de albahaca
• aceite de oliva extra virgen (Opcional)
• 6 palitos de paleta
• la tapa del cacao en polvo para la leche (como utensilio)
• papel de hornear

Con la tapa del cacao en polvo para la leche (o un molde oval de 12-13 cm), haz 6 óvalos con el hojaldre

Colócalos en una charola para hornear cubierta con papel para horno y coloca ⅓ de los palitos sobre la masa y aplana para que se hundan ligeramente

Agrega una cucharada generosa de salsa de tomate

Corta la mozzarella y colócala sobre el tomate. Una o dos rebanadas de mozzarella según su tamaño y el del hojaldre que hayas cortado

Agrega una hoja de albahaca en trozos al gusto, la albahaca conferirá una aromática fragancia a la pizza

Corta otras seis piezas de hojaldre...

...y cubre los helados presionando bien los bordes

Si lo deseas puedes extender aceite de oliva, con una brocha de cocina, sobre el hojaldre y colocar una hoja de albahaca encima como decoración

Hornea a 160° C durante 20 minutos o de acuerdo a las indicaciones de tu masa de hojaldre

Una vez fuera del horno ¡esperen a que enfríen los helados antes tomarlos por los palitos!

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