Reciclar huevos de chocolate: bocadillos, receta 11/04/2018

Hoy te doy una idea rápida y sabrosa: la receta de croissants para una merienda.

Los ingredientes para 8 brioches son:

• pasta brisèe o hojaldre en forma redonda preparada
• chocolate
• media taza de agua
• una cuchara de azúcar

Primero, precalentar el horno a 160 ° C.

Desenrolla la masa y colócala en una bandeja para hornear. Usa el horno de papel ya incluido.

Corta el hojaldre en 8 trozos y coloca unos 15 gramos de chocolate picado o un huevo en cada uno.

Enrolla las rodajas, teniendo cuidado de no dejar salir el chocolate.

Finalmente, recuerda pellizcar las esquinas para sellar la brioche.

Proceder con todas las orillas

Agregue un poco de agua al azúcar ...

.... y cepillar los croissants. Este paso sirve para endulzar la masa, ya que puede usarse tanto para preparaciones dulces como saladas, por lo que generalmente no tiene un sabor particular

Si deseas un tratamiento adicional, puedes espolvorear la superficie húmeda con otros gránulos de azúcar.

Es hora de hornear durante 25-30 minutos. Verifica el dorado de vez en cuando.

Espera unos minutos a que se enfríen antes de sacarlos del horno de papel.

¡Prepara muchas brioches y ofréceles a tus invitados, tal vez para el cumpleaños de su hijo!

Para una fiesta con sabor primaveral, compra el kit Papalote

Y también hay invitaciones personalizadas de Papalote